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优发娱乐苹果版下载·这道菜胃口不好的时候可以多吃,下饭菜!做法简,常吃还能减肥!

人气:520时间:2020-01-11 13:56:48

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优发娱乐苹果版下载,小时候,我妈妈经常做这种口味的辣椒给我们吃,那是记忆中的味道。

特别好吃呢,现在自己也会经常烧着吃。 真的很好吃,而且百吃不厌~~

我们家叫酸辣青椒,可是也有人叫虎皮青椒,傻傻分不清楚呢 !

辣椒的食用价值:

辣椒中维生素c的含量在蔬菜中居第一位,有温中散寒,健胃消食的作用。用于胃寒疼痛,胃肠胀气,消化不良;外用治冻疮、风湿痛、腰肌痛胃及十二指肠溃疡。据科学家的研究,辣椒还有很多作用,比如对乳腺癌有防治作用;经常吃辣椒有利于心血管健康;辣椒能减轻感冒症状;辣椒还可预防动脉硬化;常吃辣椒有助睡眠等等。另外,辣椒含有辣椒素(英语:capsaicin)又名辣椒碱的物质,可以促进荷尔蒙分泌,从而加速新陈代谢以达至燃烧体内脂肪的效果,从而起到减肥作用。

【酸辣青椒做法】:

1、食材:薄皮青椒 配料:油、盐、糖、醋。先把辣椒洗干净,去掉中间的辣椒芯,轻轻的用手把压扁一下。

2、锅里面放油,七成热的样子。

3、把辣椒一个个的摆进去,先煎熟一面。用锅铲辅助一下,按压一下,有的面煎好了,顺便用锅铲翻过来直到两面都差不多煎好了,青椒也扁扁的了

4、把盐、糖、醋一起放进锅里面,翻炒。加一点点热水,就可以起锅咯。 有点汁水泡饭吃就更好吃啦~~ 超下饭!

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